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A Colheita de Café/Safra 2017 Chega ao Fim

No mês de agosto, a colhedora mecânica fez uma segunda "panha" na lavoura da Fazenda Santa Cecília.

Este ano, duas “panhas” foram realizadas pela colhedora mecânica. Isto ocorreu devido à colheita seletiva, método aplicado por este sistema inovador que considera fatores como a carga, a altura, a idade das plantas, o terreno e o direcionamento do plantio para definição de como se dará a extração do fruto do pé. Em seguida, manualmente, o café de varrição foi retirado da lavoura. No terreirão foi espalhado, esparramado, enleirado, revolvido aguardando a secagem natural. É mais uma etapa vencida com sucesso. É o café da Fazenda Santa Cecília se fazendo presente, fazendo blend entre o passado e futuro.

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